隠居の食道楽　【さかなかカレー高砂店】　スパイシーカレーが絶品！神戸元町の名店味を堪能するランチ口コミレポ

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さあさあ、お立ち会い！寄ってらっしゃい、見てらっしゃい。 こだわりのお店から町角の大衆食堂まで。老舗の名店から人気チェーンまで。値札ではなく「うまい！」で選ぶ、自由爺の食い道楽。 腹が減っては人生も味気ない。今日も一軒、暖簾をくぐって参りましょう。

灼熱の太陽が燃え盛る日に、ワシの脳裏を支配する「あの味」

いやぁ、それにしても連日うだるような暑さが続いておりますな。ジリジリと照りつける太陽のもと、我が細工物小屋で3Dプリンターのノズルと格闘したり、レーザー彫刻機で江戸の浮世絵風の模様をカチッと刻んだりしておると、体中の水分がすっかり蒸発してもうたような気分になるわい。

そんな酷暑の夏の日に、なぜだかワシらの頭のなかに強烈に湧き上がってくる感情がありますな。 そう、「酷暑の夏だからこそ、カレー！」という、子供の頃からテレビのCMや親の教えでしっかりと洗脳された（笑）、あの逃れられん欲求でございます。

「今日のワシの胃袋は完全に『カレー口』やて！スパイスでカツを入れんと午後の作業も進まんわい」

一度スパイスの魔力に取り憑かれたワシの足止めは誰にもできません。お気に入りの愛車に乗り込み、加古川の隣町・高砂へと向かって勢いよくハンドルを切ったっちゅうわけや。

神戸元町で愛される名店が播磨に上陸！「さかなかカレー 高砂店」のこだわり

今回ワシが暖簾をくぐったのは、高砂市にお店を構える「さかなかカレー 高砂店」さんでございます。 神戸の激戦区・元町で「スパイスの組み合わせが神がかっている」「一度食べたら病みつきになる」とカレー通の間で口コミやSNSでも絶大な人気を集めているあの一品が、なんと高砂にも進出していると耳にしましてな。

「あの元町の名店の味が、わざわざ神戸まで車を走らせずとも近場の高砂で味わえるとは！」と、知った瞬間から胸のソワソワが止まらんかったんじゃ。

さかなかカレーさんの大きな特徴でありこだわりと言われているのが、出汁（和風の旨味）と数種類のスパイスを絶妙なバランスで調合した、奥深く中毒性のあるカレーソース。同ジャンルのスパイスカレー専門店と比べても、単に辛いだけではなく、素材の旨味やコク、スパイスの芳醇な香りが幾重にも重なり合う唯一無二の味わいだと評判です。

お店にはドライブがてらでも気軽に寄り付きやすい駐車場が用意されとって、ワシのようなのんびりドライバーでも安心して車を停められるのがありがたいのう。

暖簾をくぐって店内に一歩足を踏み入れると、そこは外の喧騒と灼熱の暑さを忘れさせる、こじんまりとしながらも隅々まで清潔感あふれる心地よい空間。BGMとともに、ドアを開けた瞬間から店内いっぱいに甘くスパイシーな香りがブワッと漂っておって、それだけで鼻腔と食欲が激しく掻き立てられるわい。スタッフさんの温かく丁寧な接客に迎えられ、木目の美しい落ち着いたテーブル席へと案内されました。

スパイスの香りに包まれて呼び寄せる、至高の大本命

お昼の営業時間、落ち着いた大人のお客さんで程よく席が埋まっている混雑状況のなか、メニューを開く。 カツカレーや限定メニューなど魅力的な名前が並んどるが、今回は完全に出来上がったワシの「カレー口」を満たすべく、お店の看板であり職人のこだわりが凝縮された大本命を迷わず指名いたしました。

• キーマカレー（トッピング：半熟煮卵）

注文を通すと、厨房から香ばしいスパイスの香りがさらに際立って漂ってくる。卓上に用意された紙ナプキンで丁寧に包まれたスプーンを眺めながら、お水をきゅっと一杯。出来上がりを待つこの時間、これまた最高のものづくりを目の前で見ているようで、DIY好きのワシにはたまらん贅沢なひとときでございます。

五感で味わう！絶妙な辛さとスパイスの苦味・奥深さが交差する完璧な和食・カレーのハーモニー

さあ、お待ちかね！職人の手仕事が光る、至高の「キーマカレー」が目の前に見参じゃ！

味わい深い重厚な和風の陶器大皿の上に広がっているのは、挽肉の旨味がぎっしりと詰まった艶やかなルウ。 その中央には、パカッと美しく割られた黄金色に輝くとろ〜り半熟の煮卵が鎮座しとる。奥には、箸休めとなるシャキシャキのボイルキャベツと、香ばしく揚げられたローストポテトが品良く添えられ、盛り付けのバランスといい、この佇まいといい、食べる前から「勝負あり！」と言いたくなる見事な美しさじゃな。

紙ナプキンを外し、スプーンをそっと入れてカレーとご飯をすくい、熱々のところをハフッと一口。

「うん！ちょうどよい按配の辛さやないか！」

思わず心の中で膝をポンと叩きましたわい。 一口目にやってくるのは、唐辛子だけの刺さるような辛さではなく、スパイスの複雑な辛さ、ほんのりとした苦さ、そして深みのあるコクと旨味が完璧にミックスした奥深い味わいじゃ。噛むほどに挽肉のジューシーな肉汁がジュワッと広がり、和風出汁のベースが全体を優しくまとめておる。

お次に、中央の半熟煮卵にスプーンを入れ、濃厚な黄身をルウに絡めてパクリ。トローリとした黄身のマイルドな甘味がスパイスの辛さを優しく包み込み、これまた味変として完璧なハモりを魅せてくれるんじゃ！

添えられたホクホクのポテトや、甘味のあるキャベツでお口をリセットしながら、夢中になってスプーンを動かして食べ進め、お皿の底まで綺麗さっぱり完食してもうた。いやはや、お腹も心も大満足、大満腹でございます。

自由爺の本音：酷暑の夏にスパイスの洗脳、やっぱり大正解じゃった！

ふぅ……と、最後の一粒まで平らげ、冷たいお水を飲み干して大満足のタメ息をひとつ。

これだけ手間暇かかった本場のスパイシーカレーを、清潔感のある落ち着いた空間でゆったりと味わえるなんて、コストパフォーマンスの面でも本当に頭が下がる思いじゃ。額には心地よい汗がじんわりと浮かび、お腹の底からジワジワと元気が湧き出てくるのが分かるわい。

世間じゃあ、暑い日は冷たいそうめんやアイスばかりに手が伸びがちじゃろ。けどのう、ワシのような歳になると、こういう「酷暑の夏だからこそ、スパイスの効いた本物のカレーを食べて汗を流す」ことこそが、夏を乗り切る何よりの贅沢であり知恵やとしみじみ感じるんじゃ。神戸元町から高砂の地へ暖簾を広げてくれた店主の情熱と心意気にも、心から「応援したくなるのう」と感謝の気持ちでいっぱいになりました。

お店を出ると、相変わらず太陽はジリジリと照りつけておったが、ワシの足取りは店に入る前よりもずっと軽やかじゃった。「また来たいなぁ」と余韻に浸りながら、定休日や夜のディナータイムの営業も確認しつつ、明日からまた工房でボチボチ新しい形を刻みにいくとしましょう。

大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。

こんな人におすすめ

• 神戸元町の名店「さかなかカレー」の絶品スパイシーカレーを、高砂で気軽に味わいたい人
• ランチやディナーに、清潔感があり一人でも落ち着いて過ごせる隠れ家的なお店を探している時
• 酷暑の夏に、単なる辛さだけではない「スパイスの複雑な辛さ・苦さ・奥深さ」を五感で堪能したい同志諸君

まとめ

神戸元町の伝統と情熱を受け継ぎ、高砂の地でも圧倒的な人気を得ている「さかなかカレー 高砂店」。 その一皿の中に散りばめられた店主のこだわりと確かなスパイス調合の技術は、値札以上の感動と深い満足感を約束してくれます。 暑い夏にこそ囲みたい極上のスパイシーカレーは、まさに人生の後半戦を彩る最高のエネルギー源じゃありませんか。 皆さんもぜひ、お腹を空かせて、至高の暖簾をくぐってみてくださいね。

■自由爺おすすめ度 ★★★★★（5点満点！元町のクオリティそのままの高砂店、スパイスの絶妙な按配に文句なしの満点じゃ）

■こんな人におすすめ ・本物のスパイスカレーや和風出汁カレーが大好きな方 ・高砂周辺でハズさない本当に美味しいランチを探している方 ・清潔感のあるお店で、サクッと満足度の高い食事を楽しみたい時

■今回の満足度 味 ★★★★★ 価格 ★★★★★ 接客 ★★★★★ 雰囲気★★★★★ 再訪 ★★★★★ 総合 ★★★★★